खाली पेटमा खानु खतरनाक, बर्सेनी सयौं बालबालिकाको मृत्यु
बालबालिकादेखि बयस्का र वृद्ध सबैलाई मनपर्ने मीठो फल हो लिची । यो मूलतः चीनबाट आएको फल हो । यो फललाई २००० ईशापूर्वदेखि नै चीनमा खाँदै आइएको थियो...
नेपालीमा उखानै छ, मुलको पानी, कुलकी नानी । यिनीहरुको शुद्धमा कुनै प्रश्नै गर्न पर्दैन । तर अहिले समय बदलिएको छ । पानीको मुहान नदेखी पिउनेको संख्या झण्डै ८० प्रतिशत पुगेको छ । विभिन्न स्थानामा भण्डारण ...
सामान्यतया स्वस्थ अण्डाले मानव शरीरलाई चाहिने सम्पूर्ण पोषण तत्वहरु प्रदान गर्दछ । अझ पाँच वर्षभन्दा कम उमेरका बालबालिकाका लागि सम्पूर्ण पोषणले युक्त मानिन्छ । हप्तामा ३–४ वटा अण्डा खुवाउनु उपयुक्त हु...
मांशहारी खानामा माछालाई बढी महत्वका साथ हेरिन्छ । कतिपय मासुजन्य खाद्य पदार्थमा शरीरलाई हानि पुर्याउने तत्वहरु हुन्छन्, जसमा खराब चिल्लो वा कोलेस्ट्रोल, पचाउन गाह्रो, कब्जियत लगायतका समस्या हुन्छ । प्...
जब खाद्य पदार्थमा कुनै पनि माध्यमबाट जीवाणुहरुको प्रवेश हुन्छ तब तिनीहरुले खानलाई विष उत्पादन गरी अखाद्य बनाउँछ । यसको लागि व्यक्तिगत सरसफाई, खाद्यसम्बन्धी अनुशासन, खाना र तापक्रमको मेल हुनु जरुरी छ, ...
नुरराज कँडेल
मांशहारी खानामा माछालाई बढी महत्वका साथ हेरिन्छ । कतिपय मासुजन्य खाद्य पदार्थमा शरीरलाई हानि पुर्याउने तत्वहरु हुन्छन्, जसमा खराब चिल्लो वा कोलेस्ट्रोल, पचाउन गाह्रो, कब्जियत लगायतका स...
